kronwurstblog

Vești și povești răstălmăcite

Publicat pe 12/05/2026 la 12:34 • De Kronwurst

Mi-am dat singur la ficat

Se zice că nu poți învăța un câine bătrân trucuri noi. Eu am învățat recent cel puțin unul, așa că am pus o lingură de amidon în uleiul fierbinte, am omogenizat cu atenție și cu o spatulă perforată și am prăjit rapid ficățeii dați prin...
Publicat pe 07/04/2026 la 06:06 • De Kronwurst

Am mai bifat încă un punct pe agenda culinară.

Petite-Dejouner? Chequed. Din resturi, mucegaiuri și zero virgulă cinci euroi, iscat-am hrană veche, dar la gusturi noi.    Azi, bufetul suedez este temperat și continental: un rest de tortilla cu cartofi și chorizo de la săptămâna iberică, câteva fire de rucola rămase pe fundul caserolei găurite și niște...
Publicat pe 25/03/2026 la 15:45 • De Kronwurst

Pupincurcumerism

Cu ce să încep_ Păi, cu o glumă vegană: - Ce mănâncă un creștin ortodox adevărat în postul Paștelui? - Măsline cărnoase.Eu, nefiind nici creștin convins, nici ortodox practicant, nici în post dormind, mi-am făcut de cap și am îmbinat din nou, în spirit confucianist, un preparat...