kronwurstblog

Rețete, vești și povești răstălmăcite

Publicat pe 24/07/2026 la 09:30 • De Kronwurst

When in Lecce

Bei o cafea rece, cu sirop de migdale și gheață.

Img 20260723 1308081132986305772629848 642x1024

Gustul a fost cel puțin interesant și intens. Cred că, dacă ar fi fost mai concentrat, nu aș fi putut bea, pentru că marțipanul nu e dulcele meu preferat, dar am zis să încerc și altceva, de-al locului, nu doar tradiționalul aproape călcat de pietoni pe trecere. Eu fiind pietonul.

Acum, că am spart gheața, parcă și vorbele curg mai ușor, deși ieri nu s-a întâmplat nimic notabil. Poate un elefant din carton să fie ceva nemaipomenit?

Img202607231232556382726047689051691 768x1024

Am uitat să menționez că ziua a început cu 1 kilogram de creveți trași la tigaie cu usturoi zdrobit și ulei de măsline extra-virgin (la 6 euro per litru, am luat o sticlă și o folosesc ca loțiune de plajă, la o adică). După îndepărtarea capului și a mățigușului, pe unii i-am curățat și i-am tăiat pe spate, ca să se desfacă ca un fluture, dar majoritatea au rămas în starea lor nedecorticată. Îi rog acum pe cei cărora nu le plac fructele de mare să întoarcă capul, urmează poze cu un desfăț.

Img 20260723 1222006299064778286456701 888x1024
Img 20260723 1221455382286393938220665 1024x1000
Img 20260723 1221304920705758818206483 1024x975
Salamul picant a fost gândit doar pentru aromă, dar s-a transformat în ceva crocant.

Toți 4 fiind iubitori de creveți, i-am dat gata in no time și abia apoi am purces la drum, unde s-a întâmplat cafeaua Leccese de mai sus. Nu cred că v-am mai zis, dar drumurile locale sunt execrabile. Indiferent că e vorba de pavaj de pe timpul lui Caligula sau asfalt peticit cu cocoașe. Efectiv îți pleacă pietrele de la rinichi până la fiere și înapoi, atât de proaste sunt.

Pentru că trebuie să pregătesc un mic-dejun cu mortadella dotat cu antifurt, nu mai pot scrie prea multe acum.

Img202607230908536458404362789545516 768x1024

Bine, mai am timp de încă o poză salivantă la final de zi, cu o fritura di gamberi e calamari, dar atât. Vinul rose la 10 grade a fost bonus, trebuia să fie reportat pentru azi, dar timpul nu a mai avut răbdare.

Img202607231916414526355026360562392 768x1024
Img202607232053462217401757903908716 768x1024

Pentru impresii, înjurături și gânduri bune sau rele, scrieți-mi în comentarii ce vă place să faceți în concediu și dacă mergeți mereu la hotel cu mic-dejun, sau alegeți și apartamente cu facilități de gătit, pentru a experimenta preparate locale.

13 răspunsuri la “When in Lecce”

  1. Anduța spune:

    I love creveți! Dar ce urmează e urât, rog cititorii mai sensibili să NU citească. Când am mâncat prima oară, eram cu familia viitorului soț, care obișnuia să iasă din când în când la o tavernă din Mihaniona, aproape de Salonic, pentru pește și fructe de mare proaspete. A fost dragoste la prima degustare. Creveții își păstraseră capul, țin minte că i-am decapitat cu mâinile goale și i-am așezat la final pe farfurie cam cum a așezat lupul capetele bieților iezișori în geam…

    • Kronwurst spune:

      Nu e nimic grafic, nu va fi nimeni afectat emoțional. Mă bate gândul să mai cumpăr creveți pentru saganaki, împreună cu niște midii și brânză tip feta, dacă găsesc. Will see. 😁

    • Anouk spune:

      Când m-a văzut fii-mea prima dată fierbând raci mi-a zis că e oribil ce fac și să-mi imaginez cum mă bagă pe mine cineva de vie în apă fiartă.
      Pot să-mi imaginez, dar asta e viața! Vânez ca să mănânc.

  2. Anouk spune:

    Cred că ți-e tare greu în concediu!

  3. Anouk spune:

    Pe principiul ”cui pe cui se scoate”, poți să te dregi cu un prossecco rece.

  4. pvladc spune:

    Chiar ma gandeam: Oare Kronwurstii nu mananca astazi nimic? Sunt la intermittent fasting din ala fin, pă frecvență?
    Acum m-am linistit. Cred ca imi reporneste si manifestarea.

  5. Jual spune:

    Na, ca si io tocmai cumparai creveti. De la Intermarché, dé, fiecare de pe unde poate. Pe care am sa-i fac cu sos cheddar.

    In rest, in vacanta, am un principiu de la care nu ma abat: NU gatesc. Destul o fac in restul anului, macar atunci când sunt plecata sa ma relaxez. Nu ma, si din fericire nici nu ne, deranjeaza sa mâncam sandwich-uri, pizza si alte junk food. Pe vremea când micul dejun la hotel nu era cât pretul la o camera, mâncam bine dimineata si apoi seara, pe undeva. Nici când sunt in apartament inchiriat nu-mi place sa folosesc bucataria.

    • Kronwurst spune:

      Avem escapade cu mâncarea inclusă măcar dimineața, dar în concedii mai lungi combinăm, dacă chicineta permite. All-inclusive nu mai vreau, că e mult prea multă mâncare tentațională.

  6. Marius spune:

    Eu de ce n-am luat mancarea asta in Lecce? 🙁

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.