Pița lu’ Mița.
Vuiește tot internetul despre modul ales de monseniorul biciclist Edmond de Beurre pentru a-și face reclamă. Ce să zic, a scos untul din bugetul de marketing, numai să nu i se păteze afacerea în sens invertit. Fie-i croasantul dospit!
Inspirat de neinspirația conului mițu, am dat repede fuga la un raion pentru oameni normali și am cumpărat cele trebuincioase unei mese rapide, ieftine și gustoase. Mai puțin sănătoasă, dar nu ne îngrășăm din detalii.
După puțin măcel printre legume, un cuptor încins la 35 de grade la umbră și mișcare din încheieturi, sunt gata să vă prezint creația ingenioasă.
Așadar avem aluat precopt cu multă margarină, legume din grădină stropite cu multă zeamă de pepene filtrată natural, puțină pagubă în ciuperci și fâșii de pe o ceafă lată de Mangalița.
Totul îmbrăcat în grăsimi lacto-vegetale. Acum trebuie să biciclesc până la București cu un sac, ca să văd și eu plăcintele alea lăudate din piața Amzei, dar, până ajung, poate îmi spuneți voi dacă sunt bune de ceva sau mai bine rămân la grăsimile mele transilvănene.
Chiar și atunci când nu aveam ce să mâncăm, mama a refuzat să cumpere și să ne dea margarină. Ne-a explicat pe scurt, dar științific de ce este un fel de otravă pentru organism.
Cred că unul din cele mai importante lucruri învățate de la ea, în copilărie, a fost că mai bine mănânci puțin, dar bun și cu ingrediente de calitate decât mult și prost.
Într-o societate lipsită de orice fel de politică publică de sănătate așezată peste lipsa educației, ne mirăm că a crescut îngrijorător procentul de obezitate la copii.
Nu salut mesajul domnului Niculușcă. Nu cred că arătând cu degetul și împroșcând cu noroi în ceilalți face vreun bine. Dimpotrivă.
Pentru mine e prea devreme să mă tenteze ceva de mâncare. Dar poftă bună!
Pizza asta rapidă e de ieri la prânz. Actually, aluatul nu are margarină, dar am vrut să aflu păreri despre ea/merdenea. Din păcate, în copilărie nu am fost educați despre efectele nocive, dar apoi, după studenție, pot spune că nu am mai folosit în mod conștient margarină decât o dată la câțiva ani, poate, iar în ultimul deceniu, deloc. N-am găsit mozzarella adevărată și am pus un cașcaval, brânză care mie nu îmi prea place.