Peștele mustăcios și cele trei dorințe
Chiar dacă ultima dată mesenii s-au cam „fript” cu ciorba de pește, după cum am scris aici,
am găsit în mine curajul de a reveni la locul „crimei”, și nu oricum, ci cu alte două persoane față de care nutresc numai sentimente bune de iubire familială. Una dintre ele mi-a comunicat simplu și eficient: dacă vrei să mergi la pescuit, mă duci la peștișori. Nu „îmi aduci peștișori, ci mă scoți în oraș, la Peștele Mustăcios, pentru că în Magnolia, mie îmi place atmosfera”.
N-am avut încotro. În schimbul unui număr limitat de ore de libertate, singur pe lume cu Suflețelul meu, râul, am acceptat. After all, trebuie să avem grijă de cei dragi și să le alimentăm și corpurile, nu doar inimile, nu-i așa? Și, cum nu era să stau și să mă uit de la etaj la alții cum mănâncă, am cedat ispitei (pentru a câta oară, oare?). S-a comandat, apoi s-a mâncat, în ordinea prețurilor de pe listă:
- Balik Ekmec: 37 de lei


- Peștișori crocanți: 37 de lei

- Macrou la grătar: 45 de lei

Vizavi de mâncare, absolut nimic de obiectat, ba chiar numai laude apreciative. Cartofii ăia wedges sunt gătiți senzațional, pătrunși în profunzime, dar nu ți se storcesc în mână. Carnea n-a fost nici prea sărată, nici prea uscată. Doamnele care gătesc (așa am impresia, că sunt niște bucătărese) se pricep bini di tăt. Cine am vrut să-mi torn lămâie, am avut de unde. Cui i-a plăcut mujdeiul, ne-am pus cu toții, din belșug.
Sunteți curioși cât a fost totalul? E matematică simplă, nu-i așa? Până și un elev din turnul Pisa ar putea rezolva adunarea: 37+37+45 = 120 de lei. N-am zis nimic, doamna casier și-a luat de la sine putere 1 leu pentru deranjul de a ne lua comanda. Asta nu mă va împiedica să mai merg, pentru că eu iubesc macroul. De data asta, oasele din macroul la grătar au fost de așteptat și ușor de înlăturat, iar peștișorii crocanți au fost făcuți de mama natură pentru a fi consumați cu totul. Și când spun cu totul, păi n-a rămas nimic în farfurie.
Așa că, dacă ajungeți prin Brașov și vă e poftă de niște pește gătit ca la Galați acasă, nu ezitați să poposiți la Magnolia, Peștele Mustăcios va fi bucuros să vă îndeplinească măcar trei dorințe.
Poate în altă veață!
Niciodată nu spune niciodată.