Mai dă-mă-n spanac!
Ce face românul când e frig afară, în plină primăvară? Pornește cuptorul…
Azi, fiind vineri, ne încălzim orgoliul cu o plăcintă de post cu cotlet de porc fideluță, spanac și pagubă în ciuperci cărnoase. Pentru o temperatură confortabilă la masă, am pus o pătură de brânză catifelată între straturi.
Să-mi fie poftă bună (mi-a fost) și somnul lin de după prânz aproape (îmi este)!
Cum se numește acest preparat delicat ca un cuib din salivă de pasăre, toată lumea întreabă-n cor? Spanacotta, n-am Brifcor.
Lasă un răspuns