kronwurstblog

Bunicul din partea tatălui avea o vorbă, nu doar borcane goale înfipte în pari precum capetele iezilor din poveste, care și-au dat în băț și după moarte: dă-ne, Doamne, nu ne lua, harom dește palinka! În amintirea lui, pentru că acum ar fi sărbătorit Săptămâna Mare...

Pentru a celebra zilele libere oferite de către statul român, precum și pentru a acoperi nevoia de dulce a familiei pe 3 generații, am luat o rețetă clasică din bucătăria grecească și am transformat-o într-o creație proprie. Cât a durat prepararea, am ascultat-o pe Nana Mouskouri,...

 Cin' te mâncă, mielule? Nehaliții, domnule.Ce rămâne, mielule? Oase, zgârciuri, domnule. Cine moare, mielule? Și noi, mieii, domnule. Și voi, domnii, domnule. 

După cum am aflat la prima oră, pe la cântatul cocoșelului, când am pornit datele mobile, organul fiscal nu doarme nici măcar de ziua păcălelilor.  În lipsă de organe de mieluță, am înjghebat rapid un început de tocăniță, pe ritmuri de toca-toca la praz și am...

Când m-am uitat la prognoza săptămânii viitoare, m-am luat cu mâinile de ceafa feliată, apoi m-am calmat, am ciocănit-o și am condimentat-o, apoi am pus-o la fript într-o tigaie încinsă. 5 minute pe o parte, alte 5 pe cealaltă. Fără ulei, e suficient de grasă...

Dimineața asta începe cu o veste numai bună de sorbit cafeaua. Brașoveni, nu mai căscați gura degeaba prin case! Turiști, nu mai căscați portofelele pe aleile tradiționale, în căutare de șnițele, cartofi prăjiți și sos, pentru că, printre altele, berăria "Poftă sau Foame" de pe centru...

Marțea și cele 3 ceasuri rele. Expresia nu se referă la ceasurile fizice care măsoară trecerea inexorabilă și inefabilă a timpului, conform zicalei: "Davai ceas, davai palton, ceas niet bun, palton molton!", ci la ore, cuvânt preluat tot din rusă.Pentru mine, marțea înseamnă nu doar cashback de...

Ceva bun pentru copii! În lipsă de pișcotăreală externă, m-am hotărât să îmi fac singur desertul. Cred că va fi cel mai gustos Tiramisu ieșit din mâinile mele netede ca frunza de brusture. Pentru că asta știu cel mai bine, după 25 de ani de...

Ce face românul când e frig afară, în plină primăvară? Pornește cuptorul...Azi, fiind vineri, ne încălzim orgoliul cu o plăcintă de post cu cotlet de porc fideluță, spanac și pagubă în ciuperci cărnoase. Pentru o temperatură confortabilă la masă, am pus o pătură de brânză...

al micilor campioni. În imagine, în formulă completă, echipa de fotbal de tineret FC Kronwurst. Micuții fotbaliști sunt încălziți la temperatura optimă, fiind gata să intre în pâine. Dar, ca în bancul: "De ce are rinocerul corn? Pentru că n-a mai găsit chiflă...", ei bine, nici...