Pentru necunoscători, rumenul este unul dintre cele 4 stomacuri ale vacii, cel mai mare, de fapt. Și de drept, pentru că e ca un sac în care intră iarba proaspăt cosită de pe pajiște. Care iarbă, după cum poate ați simțit în zilele de vară, începe să fermenteze și să duhnească într-un hal fără de hal, fenomen denumit pompos de către Colegiul medicilor, și nu doar veterinari, drept meteorism. 

Acum, că am aflat de ce sunt atât de pline de aere rarefiate burțile călugărilor greci de la Meteora, să revenim la oile noastre rumegătoare. Care nu au nicio legătură cu faimoasa supă coreeană, ramen, care, dacă am vorbi în engleza lui Iliescu, s-ar scrie tot rumen, dar s-ar pronunța ramen. Remember „Ză dacs cam from ză tracs?” Bine, ceva verdeață regăsim și în supa asta, dar nu ca în stomacul rumegătoarelor. Am dreptate?

În poză se lăfăie o supă coreeană cu gălușcuțe de pui fiert pe cultură K-pop. Că tot am amintit de coreeni, știați că cea mai cunoscută trupă de băieți care s-au fript cu gălușcuțe este BTS, adică „Boli cu Transmitere Sexuală”? Așa le trebuie, dacă le servesc pe centura Seulului, prin metoda fermoarului descheiat.

Dar altceva voiam să vă prezint, pentru a vă face poftă, pentru că pun pariu pe o mie de țechini la hotel sau în aeroport că nu prea ați mâncat acest dish:

A se observa modelul farfuriei, identic cu ce folosește, printre altele, emisiunea de mare succes comercial în care joacă bucătarii pe care i-am criticat aici. 

Știu că vedeți dublu, dar vă garantez că nu au pus făină de psilocibină în desert, asta puteți păți doar în orașul de pe Cibin. Glumesc, nu vă recomand space cakes în Amsterdam, că dau dependență. Probabil ați luat one to many sips of Campari.

Mno, dacă vreți și voi să vedeți cum mănâncă domnii, mergeți și zgâiți-vă măcar pe la geamurile restaurantului, poate vă aruncă careva niște oase de somon. Sau, dacă nu vă cade demnitatea, intrați și comandați. Că tot e marți.